Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

ПРОФЕССИОНАЛЬНО О ЗЕРНЕ, МУКЕ И ХЛЕБЕ

Пирог на скорую руку

 

Чёрствый батон или белую булку разрезать по длине (вертикально) на 3 ломтя. Окунуть каждый ломоть в тёплое молоко и уложить в один ряд мякишем вверх на смазанный маргарином противень. Сверху выложить натёртые на крупной тёрке яблоки, сверху посыпать сахарным песком. Запекать пирог в духовке в течение 15–20 мин (до готовности яблок).